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7 e8 |0 k9 F# s5 R; r; @) M- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! c+ f8 w, z* |4 q- Z5 }" N
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克" ~# H" w% P8 `/ X$ {8 |
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公仔箱論壇% K: o6 B) T7 K3 E3 D
做法︰
: V7 X9 G( M' W' i3 {4 Y( t6 ?" R5.39.217.771.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb3 A) @9 H! J% K* B6 D
$ u( k0 v3 J" }4 S# A/ ]2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
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$ e% T3 B, U; N0 Y; _3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。9 s$ \8 }2 `5 U& _3 z+ |% u
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. y. h. b- ~) r I7 D) Gtvb now,tvbnow,bttvb做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。 |
發表於 2010-2-12 05:50 AM
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