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# j9 b2 ^& P7 K5 i7 q公仔箱論壇材料: i D8 ^9 u# b7 K
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊# s, S7 g3 a/ r' C7 [: I
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$ Y9 n; S2 r, ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* N i/ p" z6 N/ P- I) N
做法
$ V* ^3 D( g: p. m3 P4 a0 D3 f公仔箱論壇1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. S9 n$ f% L$ G# E) `* d3 o
/ U$ t% g; n# e( O5.39.217.772.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 [; O, o4 S9 L/ ^3 q" S7 w
% [& F+ i* h* l! c6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
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4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 M" U. b0 r# c1 P$ }
1 f% m3 S0 |7 Q7 h( F5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 : V) B3 ]1 e. B% t! y3 A. {
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發表於 2010-2-12 05:48 AM
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