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材料
( m* V) D( S s a6 a& j公仔箱論壇麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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. X1 E/ x1 m+ r: a5 q8 a; V做法公仔箱論壇2 c( k" D o2 U& l: u0 ` Z
1.將酵母加水拌勻。
4 r# I7 u! {7 S. I: }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! ]1 @$ K; ?# [, u6 |8 K
2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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6 r( U- a! u8 r; h公仔箱論壇3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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( M1 h1 T) [+ L公仔箱論壇4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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: r) ^8 H) R! j; l$ a" }公仔箱論壇5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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A _; O9 O* B( f3 wtvb now,tvbnow,bttvb6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。$ e: z4 A, {/ w' ~! g
4 {$ Q6 G7 ]; r$ _# b: {- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( W! g/ Q, ]0 ]1 m3 \) e2 i
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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