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, n" R5 }, M9 v5 \1 |, x% v1 D0 F; L椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊tvb now,tvbnow,bttvb. y$ _$ ^; @. S" b0 T( ~
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+ |& {, |( J6 h/ B. [' s4 R公仔箱論壇做法/ ^% q* }" K; ?, L2 i5 j8 g6 W
1.開中火燒熱鑊下油,下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻,加鮑魚汁不停拌勻,盛起攤凉。
7 _1 q" ^* Z+ D6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 I8 I/ n! ^/ X& u
2.將適量餡料放上雲吞皮,用水塗上皮邊後對摺,將兩端向前屈黏合成元寶形。6 j% c* x2 E; }9 V
# ^" b7 }6 ?9 N3.燒滾油至 180℃,放入雲吞用細火炸成金黃色,盛起瀝乾油上碟。
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