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5.39.217.77$ B1 c; ]+ j4 ], q3 G' M# l0 N
材料
+ S/ H6 `' P, N, [椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊
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: K z3 U% a0 ]7 `# N+ k, Y2 M做法
3 c! s1 d( \1 m8 q0 ]8 p5.39.217.771.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
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2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。" G( Z# z T6 t* u; G* T
7 R9 h7 g% E+ S2 k" ]8 A# R: V( H) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" \1 \# \7 N, p: Z6 |8 \2 h
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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