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* I! h5 y: B# z4 [* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 b+ k$ E1 q* }# A" S, x椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊& V" z5 O+ [! m) U
3 H u q: L- g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# I4 T# z. e9 {6 u) W
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做法
. r. o7 g1 v- G2 S! }5.39.217.771.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
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2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。# T& L7 B1 z b$ F. p
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3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。公仔箱論壇! a/ q4 z& B2 u3 }
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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