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5 ~. M$ L% D3 _7 B5.39.217.77材料
+ ~- a5 v. \/ a* ?# Z: [5.39.217.77麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J1 q7 N u2 O
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做法公仔箱論壇! B$ ^9 u$ q6 I* v8 |7 h) S
1.麪粉，泡打粉及梳打粉拌勻。5.39.217.77, Y' U3 }2 s, ]2 s7 O3 g
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2.將蛋加糖、水和油拌勻。+ z" q4 ~" y: |- x! m
# M5 c8 z3 F' i6 [1 G, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 1）倒上枱，撥開中間位，加入（ 2）搓成麪糰至光滑，用保鮮紙包起靜置20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s Y1 B1 X8 ^/ T+ P( n8 m7 D/ h
/ b" k. s8 @: j/ i0 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰分成每個約25克的小糰，再搓成細長條，固定一邊，另一邊向後推搓成扭紋，然後拿起兩端，便會自轉成麻繩狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ N# `4 T% H0 U2 _5 I* r
& \* Q6 C8 X, j7 M3 B% C, x* m1 g5.用中火將油加熱至150℃，放入麻花卷轉細火炸至浮起，勿用大火，否則外硬內不脆，瀝乾油即成。
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' q0 ?) p1 e- t# f# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘，讓它充份發酵等其鬆弛。7 E2 d& H) \( x$ Z) k" M
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發表於 2010-2-8 05:29 AM
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