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材料
" k6 p* u) D1 s" B% v% [花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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5 \; I" r$ G/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 u6 n: E, R" x ?3 Z
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
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) ]/ ~4 O; `/ u) G) {2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb# W( V" A3 _( _
5 M- _& h1 D) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。公仔箱論壇5 Z6 Z1 c6 r3 ~1 B
! r- b/ ^" a3 d3 p, C% S5.39.217.775.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。- s, _6 s5 D' e) V( E3 M1 c6 \
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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