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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 t7 D0 ~9 f Z7 E
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 5.39.217.77 Y4 e3 s3 S: X4 \$ v
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& I& [, H7 v& X R+ m' `5 r9 _做法
, g& G u6 q7 t4 e5 a( b6 ]3 c( Stvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 x e7 \$ v! b" _
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X. K4 S# x- w- h
% s C1 U3 }: }. k4 v6 j+ A4 q* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。2 G) y4 V9 a6 X% \: s, C
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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