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1 _7 l% O7 O& R4 f& l! _( ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 L- o, F# |4 d; W1 Z
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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# m; P+ H, ~0 T; U5 y: @tvb now,tvbnow,bttvb做法
- W6 Y3 L+ H( q; x: q1 Q1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。公仔箱論壇& `8 W6 S' ~) }1 P8 D4 e+ _
* i3 j! Z: v' v& I2 X- y9 X; D0 `3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ W6 a Q- s
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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