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材料
$ ?! g) P5 \5 a* q2 E: b豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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做法
0 k# ^0 L" N/ u( ^) N1.所有材料切成大小相若粒粒。5.39.217.778 N/ u! e' Q5 L6 ]* O7 z7 w
2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。5.39.217.77$ c3 Y- w" i, B; s/ T) \! M
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 S+ p7 E7 \6 p7 Y4 ?0 v8 i9 T
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。公仔箱論壇* A/ T$ H% r9 t
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發表於 2010-2-6 06:13 AM
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