壽桃包
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材料（乎大小，十二至二十件份量）
7 w, E- z& w6 z, k% F7 A% r麵粉 320克 5.39.217.779 y: y* O9 t$ A: d
砂糖 120克
3 h# O" t0 ]* @1 n1 F2 b! v公仔箱論壇發粉 12克
6 a, g( p D; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰紅(色素) 少許 9 c9 R6 \" X' |7 ^+ j
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材料
+ c' F+ c* k- V- N( E- Z, F豆砂或蓮蓉 適量
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用具
- Z. k; V- E$ {7 e" utvb now,tvbnow,bttvb牙刷、牙籤、蒸籠 5.39.217.771 b/ K6 l$ G0 Y& U0 y' L/ S
: H& g6 ~, ~6 q5 I% T* xtvb now,tvbnow,bttvb製作 % w0 h6 F% q% N/ t4 Y1 O; F2 `+ r
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
9 z8 o0 N4 z, j- I+ b' x, y( b2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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