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[中式食譜] 如意糕


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/ H4 w5 \: p( Z) H1 i' s; b5.39.217.77材料
8 ^! A* u  n  K: U" P' R5 {* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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( m- G. k, \0 O  u5 \5.39.217.77做法
1 @( ~( v: H& }2 v公仔箱論壇1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。  k9 I7 g, {* I5 q# z" q: {1 w

5 v1 t3 b: a, w) Q5.39.217.772.在盤中墊上微波爐保鮮紙,掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
! T; }$ h1 u3 @: c! z, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V% Z' u9 q+ v! B
3.於砧板鋪上保鮮紙,放上豆沙,再鋪上保鮮紙,然後壓薄。
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# Z- K% Q; A! B- n3 u" A% b公仔箱論壇4.將蒸好的白色年糕倒出,鋪上保鮮紙,慢慢壓薄,然後拿走保鮮紙,鋪上已壓薄的豆沙,切齊邊。
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/ }) z5 m0 u: S, U; U: h' V% f3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形,然後切件即可。 5.39.217.779 ?8 p4 ?' w, u7 D8 b7 L
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