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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律


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) ~# \4 |7 C# Z# ^2 d2 Q" I! h材料# T1 G- b2 k  p, S
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" _& L% F1 G6 v* C8 K1 S5 j
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8 t. }! i& c% P7 y5.39.217.77做法
% _* j1 {: U! `- a1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. r: v! o) q6 M* A+ x

$ Z, B0 ?- P1 G- }3 g" u3 l9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。公仔箱論壇; b. ~* V1 d* C  k4 A. @$ w
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3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。( v, T/ W3 V7 ~7 c0 U$ ^! h
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。 5.39.217.770 Q# a/ M4 S# ?" U
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