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[中式食譜] 越南肉丸湯


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7 k/ M- t5 x( ]! S9 u$ g0 R公仔箱論壇材料
* x6 h9 }* [( x8 M5.39.217.77肉丸料
6 n  ?2 t4 j! Q0 ]5.39.217.77蝦肉 110克、碎豬肉 110克、白胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、魚露 1茶匙、雞蛋1隻、洋葱碎 20克 
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+ a: l1 r3 M( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎 50克、蒜頭 1粒(切碎)、辣椒碎 1茶匙、魚露 3湯匙、番茄 4個(切件)、有機蘿蔔苗 120克、雞湯500毫升、水 250毫升、蝦醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、白菜 80克(切碎)、青檸汁 1湯匙
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& ~4 t3 }% b8 i9 w6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 P  k7 ?4 z7 ?. {7 N, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦肉剁碎,與碎豬肉、洋葱碎、魚露、白胡椒粉、鹽及雞蛋拌勻。蘿蔔苗去葉再刨皮。5.39.217.77  O7 a: q5 D  }* m8 E9 |

% }( O- i; T' |" r9 f* M- L6 ~2.開中火燒熱鑊下油,將湯料的洋葱碎及蒜茸碎炒香,加辣椒碎、番茄及魚露炒 1分鐘,加蘿蔔、蝦醬、鹽、雞湯、水及青檸汁,煮滾轉細火煮15分鐘。
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4 M4 ~' `% O) I2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加白菜,用湯匙搓成肉丸放入湯內煮 10分鐘,至肉丸浮上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 E6 [; h0 t  E9 Z" ^% i- O
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