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7 e, A/ c1 ]9 m& b3 _tvb now,tvbnow,bttvb材料9 @9 x' e- v" q! P w
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升公仔箱論壇- y: ~* q) r$ c! q8 }- ]% o! Q
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做法 % Q; |4 G p7 z$ Q: F$ `% Q
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。
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8 C3 c; w2 Z- U7 ]$ P) y5.39.217.772.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。, F0 u. a& K: L
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 G2 q) I6 [7 H- {0 w
8 B. s; Y5 P3 c$ _# ^; H S7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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