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材料
+ ? {+ I% U# v1 G日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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" o2 I$ L( f8 [: Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 ?. `+ p$ u" G
做法
2 S; J; k' j5 T- m) y8 E3 K# P, P5.39.217.771.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 f2 D, h& I2 s6 O% D
# l$ S. O4 k- D, ^! ?5 z3 S5.39.217.772.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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6 M& H5 f0 s% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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- L/ p% Q; q4 Y2 z" l7 u& C) Etvb now,tvbnow,bttvb4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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