 " |' y X* m6 O/ }
6 E9 k/ N% o U9 o1 q; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : F$ J; V- E1 \! N; h6 n5 {
鵝肝 2片、蘋果木 1/2碗、胡椒粉/鹽各少許、蜜糖麪包
1 o0 Y5 m( Z: ~5.39.217.77
! L4 J6 J- d# a! E0 T/ z! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝粒：鵝肝 100克、忌廉/奶各 1湯匙、蛋漿 10毫升、豆蔻粉少許、麪包糠1/2碗
5 D. F! c& v9 ?, C2 t5.39.217.77
+ a* W8 V0 [1 c, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：紅洋葱 1/2個、肉桂 1支、百里香 1棵、八角 1粒、月桂葉 1片、黑椒粒 1茶匙、些利醋/蘋果汁各1/4杯、黃糖/芥末籽各 1茶匙
s, m* s& G$ q. o/ ftvb now,tvbnow,bttvb
9 v3 Y# h+ J1 t& T0 z7 b5.39.217.77
8 z$ J+ D$ ]7 X% o" u% f
# A [2 {; Z3 G. y* M7 U公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 j( Y3 w' G5 B, \( [
1.蘋果木放入已鋪錫紙的碗內，用火槍燒着木屑，放入鵝肝片，冚上另一隻碗焗 5分鐘，取出待凉後放入雪櫃雪1小時。5.39.217.77) X/ u: ?# Z3 w! _
: n2 g% o5 e, \) \+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅洋葱切絲，與其他配菜放入鍋中，以細火慢煮2小時至成為焦糖狀。
# Z, P0 v9 B D7 r' X+ W/ gtvb now,tvbnow,bttvb
K+ z% ?4 E" [) S5.39.217.773.現做鵝肝粒，將鵝肝加其他材料搓勻成球狀，滾上麪包糠。4
. Q ~) f% G) P$ \1 S7 n( rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# r+ g* E, `( T* j0 Y5 `( z
.燒熱鑊加少許油、鹽及胡椒粉，放入（1）煎至兩邊金黃色，放上廚紙吸乾油後上碟，旁邊放蜜糖麪包、配菜及鵝肝粒即成。貼士：家中沒有蘋果木，可用米及砂糖來代替。 tvb now,tvbnow,bttvb& @. z" @' G# X% |4 N/ R
|
發表於 2010-1-30 06:00 AM
| 