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: f8 o# \5 w2 E" C: p, l' M+ N9 P5.39.217.775.39.217.772 G& n y8 D Y
材料5.39.217.770 b# s' N" _1 B% \
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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. Q: g8 [. a; T2 t8 ^做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ h: ?2 f+ i/ {1 k0 b+ r; U1 G
1.馬蹄肉切片。
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: e6 ]2 a) E. a7 htvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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% t! \# v" Z0 e: ?4 i3 d公仔箱論壇3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 \# _( u! t& H' w- y' B
- }% t: U: Y! g5.39.217.774.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。( p# j& ?! G5 F- l1 @$ p7 a
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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