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[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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材料
8 e) L6 _6 `/ M! ]蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇" t4 \1 X6 V& u3 O9 x5 K2 h( L
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( E# g* T' @1 M& vtvb now,tvbnow,bttvb做法% i- C: G; }" y
1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& Z+ d- z0 n% L0 E7 p

6 Q  l! D" _' a3 k: L1 Z( U2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ _. F' v0 ^: a
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3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。
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+ j$ `; ^6 L+ ]; _5.39.217.774.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。3 ^. f' s( A# y; k

7 c- Z7 [. x& q* {5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。  g- d- K/ |6 K. C  @
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