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蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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7 |& H$ Y! y6 \6 o0 M, R4 B做法
( I& i% e; N0 l6 j- U公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。5.39.217.771 V9 j9 |% {* m0 B3 Y# `
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。, G9 s' ^9 w/ j8 g
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。/ y5 v. X: K! r+ I I* a& n$ M
8 H7 b8 B; |) e3 i4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。; s8 E7 w1 a7 f( G/ ^
# m3 j# P! S3 y' _, s* D, ]0 f! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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