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[西式食譜] 生菜魚肉


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材料
- t7 W9 Q& A7 G( j0 O2 V紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
$ s) l+ s" h: S5 D. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H' I# P( b. O' C公仔箱論壇鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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. {; v8 S  B- u( q8 o4 y: N4 k& j  B# z做法公仔箱論壇  J# L$ K; L0 T  X: Q* M- {
1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' E/ D' Y+ K/ L

- x/ c* [! m; V% _% E2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]  _) d0 a% w7 M$ T* t
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3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。公仔箱論壇, N5 U  S, P3 o- R% g% B
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4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。5.39.217.77. O3 o8 h- T& }( h4 I; S
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5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。公仔箱論壇& l: K0 f) x% g  }/ z

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