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材料
6 N2 z" `5 @: n! R. c Y, Z公仔箱論壇麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
2 }) y% V/ w3 z* ^. N7 ^5 l' Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% b; w1 r# F" M1 ~8 o
7 X8 b0 c/ V" A _" M1 R& u7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; f6 ~ K8 S/ s# w& B8 P1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。: ^ [/ ]1 }6 P8 G" z; i
! m% |, _3 h- {! \5.39.217.772.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。
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" {! Z3 [9 g3 n; Q) R3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。tvb now,tvbnow,bttvb! A" B) R8 e( G3 k, w6 E0 S
; g: i9 E+ r4 w) c9 z2 o3 n% Y5.39.217.774.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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