 , u2 b! E4 d" ]+ T- B% Q5 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 W9 N. X$ X- o$ U
材料) F( \+ N' y5 c6 i! W
半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
9 d0 A$ k0 o0 T" qtvb now,tvbnow,bttvb
- r' U9 ^- |2 b" r9 j/ u5 @' ?醃料公仔箱論壇; n6 y. E6 }! v( h6 n% M8 r. c: R
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
8 z* G' F2 _% p6 D! b7 I5.39.217.77" M$ }9 F1 [' C; E1 b' e
做法
; J" E0 C+ w4 s$ p6 g R/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
, q+ L1 h/ p2 E: E# l0 G4 `/ v
" z$ J6 c7 Y8 c% p2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
3 ~6 ^; @ u; S2 a% M; R1 y9 \公仔箱論壇
9 I) B& N8 g6 ]3 ]- B3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。9 S4 u5 C" X& Q7 Q+ P
' ? k: v; Y N* _( a/ h! _tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。公仔箱論壇) ~7 `: g) u$ {5 v: j2 \- t* J
1 f; r6 ] U3 I- n公仔箱論壇
& Q% i& l2 B; t! [& N; ~1 A8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) S% Q2 I; R o* e/ }公仔箱論壇
7 `' d- \9 ^% a; S+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N3 L& z/ n- a' f* _1 ntvb now,tvbnow,bttvb馬仔教路：
, l3 ~$ R4 ~5 k( }5 ]3 q公仔箱論壇
$ g h; K& W: F' [% Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
| 