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" g+ l7 A( O( k5 q: v- S材料
# B2 g) l8 S) T: w( ]" s5.39.217.77免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒(切碎)、芫荽 1/2棵(切碎)、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許(切碎)、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個
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; U3 r3 Y- S, @& T" E. D5.39.217.77做法
7 g# Q, @/ ?( p) H6 p- \0 M5.39.217.771.燒熱鑊下油,加雞肉及半份乾葱炒香,加少許水冚蓋煮片刻,然後打開蓋將雞肉煎至收水,灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。5.39.217.77 \6 _- ^* q( }/ X8 R' u
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2.將薄荷葉切碎。
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3 Z+ n( E$ P. d/ ^5 [# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻,再加魚露,榨入青檸汁後拌勻,再加入雞肉,用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: _* v {" b$ `. ~: Q% @' |
$ y4 c8 z& d% \& u4.將中東包切開一半,放入燒熱平底鑊烤香後,夾入生菜,再將釀入雞肉即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 h: S5 Y# v: m3 [( Q
& e' d9 G5 k5 E/ N" G7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) R( l& A3 k& u2 }" u
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雞肉含蛋白質,脂肪含量較牛肉及豬肉少,更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽,仍可保持味道美味。中東包纖維高,油份較麪包少,所以營養師設計的餐單都經常用到。 |