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[西式食譜] 香草藍莓豬肉丸子

       
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0 ?" j2 O3 @+ l9 s8 {- Z材料
+ p' M8 Y8 o5 u$ {1 V. V7 o' E$ {免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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做法
. Y4 f  N3 g' v) I8 [! y% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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& Y4 P- i2 o/ t' B! ?/ \$ @5.39.217.772.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: e2 j( z. R' J3 m# V- S
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3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。公仔箱論壇( |$ l+ v' p3 `' \% J/ `+ M
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4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。5.39.217.77' `5 @& _1 d7 N2 m* d: U& ?

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+ p& v: R/ |" i公仔箱論壇豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w8 Y) [2 C7 M0 l4 E) o2 E% K
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