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[西式食譜] 香草藍莓豬肉丸子

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$ \1 L( H0 [, F0 w* v( z/ N5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- F+ E* T5 B# ?- H
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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做法
9 [9 @3 T5 O# ~. ]% L公仔箱論壇1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
, T! t% `' f0 Q) y' Z" a7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }, a4 `0 R5 o/ e! Y# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。5.39.217.77) v  M# T7 E; o

: i; q+ k# m; ?! s& k0 z# D公仔箱論壇3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。# ~, \) T) ~+ I# D4 o

: |* \5 ^5 y% u4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。! ?+ m6 e- T4 f3 H

! [2 T5 U# x1 n- `+ u. U0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- e8 Y4 V8 p  T: j$ I
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$ P; ]2 C3 g) Z) n7 x5.39.217.77豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。
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