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5 T4 Q( V. f$ @: C材料
% [7 c8 ~: y( q' {- N7 x1 T免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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做法
/ g* g+ [+ q5 E/ h7 B" c% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。2 @5 h8 a- t' @9 K8 Y: Q$ r. z
8 I4 d8 j% l0 I8 R: ^; X公仔箱論壇2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。5.39.217.774 n( x2 W m: v5 U4 E. ~; s% G
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3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N9 g W( T' {
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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