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材料
4 V( _% w0 I& J% N7 H v橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克5.39.217.779 b) q; }/ a$ O; z9 S Z6 {
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1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。公仔箱論壇" @. |0 ?6 w8 S/ I9 e# J! l8 W) m* K5 |
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。公仔箱論壇# ]6 | D# b' o, @; H
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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