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4 ~! |% Z! v+ w' r( A# p4 Z- H. Z) D9 z材料- F& P! [( D1 |4 w
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。
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- c# d# w! H# X0 p) Itvb now,tvbnow,bttvb4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。* e5 X; |. [4 W! C h
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5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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