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: } Y4 u* e: m) I$ {2 `6 K5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許8 b% n/ I- Y( n# k9 q& O
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7 ~1 l! x$ |1 ?: |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ g" k2 l) Z& n
1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。2 U* o) ^ o+ j
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2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ U' C i7 `$ g, U4 t
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3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ W6 Y# \ L0 B
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4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。 ?0 B4 s8 k9 j+ l8 X
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用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 5.39.217.77& A6 x& R: [( ^3 C" ?1 |1 E
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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