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[甜品] 法國朱古力慕絲蛋糕

材料:(1磅)
- i6 p! F& A8 o! k" ]& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力120克
  o  N+ V: ?  I2 i; K) O蛋黃24克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 R$ O( d8 j. [3 S; T
淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) L/ |& ?* j; H
全蛋22克
  O) c) ^, k( L/ ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvbRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
- g) [: i0 x3 n( v- s! F; x糖30克
& ]& ]" Y  r" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
, x- e; Z, l# j1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
2 b2 i+ ?  u9 G5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 s7 Z  W0 N% Q
1. 先將黑朱古力座水溶,備用。
6 W" {! j9 f$ p+ B& ctvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉,備用。
* M( J  s1 L# D7 K- B$ @! }8 ~公仔箱論壇3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
. b3 }5 {# q" \公仔箱論壇4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
$ z! ]+ ?7 h6 g& _9 Q0 g- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
& f8 s; a  x; |. v1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到)
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