材料:(1磅)
. \- c! C, c2 ?6 T( R6 P3 @9 `5.39.217.77黑朱古力120克
" O8 X- t8 I% |/ T% Z% D2 r% A- ^蛋黃24克
) } \# }6 H* E) k( `淡忌廉140克
* ^% H7 z; z! Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋22克
) x; {% F0 n$ W% E3 ^/ rtvb now,tvbnow,bttvbRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ J: k1 x2 ?, A
糖30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 H3 y; {5 G
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片公仔箱論壇/ N# C3 J# z( j" J) S0 }% P
5.39.217.77' g- A1 {- ?$ K( B) [ T) R% P
做法:
6 s9 V$ U( U& z5 d" y# J) u0 e1. 先將黑朱古力座水溶,備用。
5 k, a m E) W2. 打起淡忌廉,備用。
I3 R& g9 y; _' O( X$ }" Z; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)" I% B3 X& d; x; K9 C
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( V: t4 o) V# ^, g
5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
7 D7 t/ `; C1 ~, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到) |