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材料6 d$ U9 J9 X) j7 [! Q
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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做法
. ?; |1 r- m! x) u. Z' Htvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。公仔箱論壇3 M. ~1 c7 F8 ]/ O P
0 F3 A0 ~7 l% J. A) @2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& F6 T/ |0 p( G
+ L* J, Z) g& g6 J6 d4 Y& C9 N5.39.217.773.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B+ f j& O2 N, V$ `3 D7 E" s9 z. u' @
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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