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材料5.39.217.77/ g0 O. e" E/ k, Y
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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做法3 o8 S2 y4 M7 a/ L2 ^
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, v: u0 ] N& r1 }3 t
0 {* O% W, I, i5 t# i4 L! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
8 ]* ~$ C- c" E. S公仔箱論壇5.39.217.773 x* e, _, ?* X k7 P7 Q8 z
4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。公仔箱論壇8 E* ^( D7 O& m! G
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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