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) |1 {5 ?+ x0 ?3 ]; L香港人愛日本菜,K11當然亦有日本料理。主打新鮮刺身的「浜日本料理」,於壽司吧內設有3個魚缸,各有不同鹹度及溫度,分別飼養活鮑魚、龍蝦及游水海鮮,食材格外新鮮。而店內最矜貴的,則是「十四代清酒」,這款清酒不設零售,每年限量數千支,香港有售的餐廳也不多,「浜日本料理」每月最多可供應約10支,每支售$3200。店內提供30多款清酒,凍飲清酒全部以特製的盛酒器奉上,以保持冰涼。
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■浜 日本料理
3 Y' B5 N" I; M+ j; a c: L* W地址﹕K11 2樓
; M" r: {( V3 D5 q' x- K# |* H公仔箱論壇營業時間﹕中午12:00至下午3:00,晚上6:00至11:00
, j% o3 H2 Y: w; v5.39.217.77人均消費﹕$300
. A$ ?* O& p8 o' K6 c1 e. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |