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材料
! |* H$ H( r. V6 q* Btvb now,tvbnow,bttvb栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許公仔箱論壇5 n* ^- J) O0 z5 D# u5 ]( K
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做法
% P- j8 N" ]: y3 F( J4 j$ w( e$ f1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。$ S) U; U6 j" }3 y3 Q! F
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2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。5.39.217.772 z6 b4 W, w/ k% D+ p* N0 d, y
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3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。
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4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# @7 e: j2 q2 ~+ h" {- p7 Z
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發表於 2010-1-4 06:00 AM
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