 公仔箱論壇6 _# [- p& r$ \
4 M- F, Z8 g( p; B8 d1 P6 E公仔箱論壇材料
4 N0 ~, |, p! C- [+ H9 {4 K( x杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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1.焗爐預熱 200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: H+ t3 D- i- v$ v$ _ I
( f" P0 `5 \, ~6 ?: O. A2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。 h- N. E1 X+ @$ `& C5 q. A
( j! M# p3 P! U% w) H5.39.217.773.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。5.39.217.776 q5 E7 h& _6 l+ X' t( {1 c2 t& y5 ~
- M, `; f, r) j( g. i, ?4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。2 [" j/ j% s4 Z* ^! t
5 _! ~$ P1 y* u, a4 T2 wtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。3 N& J& x& @! j7 M7 P
0 l" Y2 I6 {0 z! w1 F& Y7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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