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[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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材料
, C! b2 n# K5 ]' h+ h1 D5.39.217.77黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
" C' Q3 l4 v3 g" ~9 `5.39.217.77
$ A% ~* j. p/ A9 A做法
, f4 [) |8 L/ _1 S5.39.217.771.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾,整齊排在碟中,備用。
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$ j6 u7 R# G- H& s' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用刀大力拍扁蒜頭,將薑片切絲,與豆豉灑於魚身上。, ]/ q* }7 K  u  O( _
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。) m2 t: E& e' P, ]" j, ~. ?

% p! b* O2 i/ \7 I公仔箱論壇4.放入蒸爐,大火蒸 4分鐘,即可。
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