尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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: v- H8 Z4 R2 ~, M# ?1 z1 W9 p/ o. Qtvb now,tvbnow,bttvb新和食商場tvb now,tvbnow,bttvb: B# O7 D& Z6 e* E( S
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7 W. a6 A' Q4 n% [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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7 J# _& q& c2 N- I, q5.39.217.77iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) 5.39.217.775 ^1 V8 p3 J4 `* d
: ]+ @+ q _6 m8 D. E: }內腍多汁蒸揚吉列豬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: x8 q$ L" w. _# s! W0 o
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$355.39.217.777 d3 q$ L, }3 Y) K# Z7 c
) s/ k% R. K5 {* S' |# o6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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* \: i7 H: [: s$ |5 q& \& O1 A) P& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極品吉列豬扒御膳定食$128( A3 Q: h8 m' T% @' Q( i# s
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) X B4 e: N4 j, r; U$ x5.39.217.77豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 4 }0 v% C/ }9 }- E7 U
* s/ z, D& Y2 _. e% P( V下午茶餐$68
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 " ~. J& j2 B: M7 \1 ?. G: ]* m/ A- W& [' O
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北海道帆立貝醬油燒$38tvb now,tvbnow,bttvb2 A+ |# Q+ [7 L) V7 `6 V$ ^
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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浪漫館橫浜
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8 f& ?! k! r5 c- C; ]公仔箱論壇韓醬豆腐漢堡包
- w- b- W. i; Y* O) u0 c公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 ?5 |, Z+ p6 C, H. e$ F: P
' A6 {# N3 p. Q4 r- g" H2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The matiz$68
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ tvb now,tvbnow,bttvb1 L6 r1 I' l# T
& m# a9 z8 L7 @# l9 C5.39.217.77Chili cheese fries$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N" w; S- P& j4 ^) ^
& j- I% z# z7 H: }7 m% ?另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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/ N9 Y; {% U; \! G/ w, p; i9 q4 rVege& Bean$98 t, u& M7 ~ u' x
- I) Y# [/ D- r! a) J6 L素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。公仔箱論壇) T' j1 n3 s) n: s- J6 J( T
. J7 ^* y0 I0 C5 p7 r- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K.O.三文治$78
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: |7 ?7 A9 z- B: ^, m法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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KRAZE Burgers公仔箱論壇% Q; D2 g) m7 w3 Z: v, t3 U
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。2 k+ d* w3 n$ d1 v" x
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秘製擔擔麪$60
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! p9 n5 W% _6 J& @! z( P' y4 R3 K5.39.217.77豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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1 D/ F2 j& {6 O' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 5.39.217.77$ S5 A4 \- b8 w1 G4 @* y
" k9 I) R w2 `+ F$ x3 c) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ K/ Z0 m; H% P# X* {
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/ {0 U* n, N4 F; x7 g5 i* t4 Gtvb now,tvbnow,bttvb山頭火
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。5.39.217.77* @5 H4 j8 S! ^' [
( B- ]6 }# K7 q各款味道團子每支四粒$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ | m& Q# H" s0 U
$ U5 s( p! S: j$ }2 r* @2 }- R公仔箱論壇上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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4 \! @0 r9 S0 w( @公仔箱論壇番茄海鮮意粉$68
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1 q- q% ]# j4 t1 H5 d" Q6 E- ~招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 ; d- @( l0 G9 F4 j+ k
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凍黑蜜牛奶抹茶$32# R* V! `# d. ^0 U4 a
* v4 m* ]1 I! }! s7 i% J5.39.217.77最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ 3 S+ l, J: w, Z+ g, |
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35公仔箱論壇- s6 c1 B0 }. T3 K$ B
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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