尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。5.39.217.77$ [2 d& A* B; ~* H6 }0 A0 z
* n( k( T3 ^; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新和食商場公仔箱論壇( V. p# l7 ]' ~- J
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; n5 Z6 a% _2 y. ]6 _tvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。公仔箱論壇8 h& [9 U6 X( w5 U
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) @* s" z4 K, K' `iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) O5 u; A* d/ v" v. X) v' j7 `! w& B
# w- G* I j) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內腍多汁蒸揚吉列豬
( G( N5 _* @( S1 d$ h) F9 E5.39.217.77浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35( n! M- E; L! L; Q9 c. L
* d+ ]# H; i: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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9 L0 j! w8 j7 P2 c% n5.39.217.77極品吉列豬扒御膳定食$1285.39.217.77! |! `' P$ ~* m
3 x7 g: V* q1 B' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 H- u8 w' E) l2 D P
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 / B6 _' s# Y; Z+ S/ f" f
4 g, c- ]6 S) J$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶餐$68公仔箱論壇; e6 j# J1 H1 R D4 Z
4 U( c' P# x5 V. ]3 k* O, U5.39.217.77自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 + j" m3 ~. z( `6 T: N/ v) W, n
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北海道帆立貝醬油燒$38
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 公仔箱論壇 r3 b" |2 p$ Z. ?- u) F
+ M) O/ u, X9 q7 G: R: { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 `' Q5 K# n s4 ^/ x2 ]; q
浪漫館橫浜# Z8 V# E9 s: w7 m( T- W
5 ?0 E! Z# i1 s& t$ r6 u2 \/ d* }公仔箱論壇韓醬豆腐漢堡包 5.39.217.77; p# A2 P! o; R
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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The matiz$68
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" Z2 d4 r' g: N( q t# n3 m5.39.217.77鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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+ C! H& N) I; J5 b8 r# utvb now,tvbnow,bttvbChili cheese fries$485.39.217.77: z- A! b& m' v8 x; s
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。5.39.217.772 Q% \. Q/ I9 ~$ j
9 c0 K1 H8 {4 c$ b; E9 GVege& Bean$98
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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- E' s l# }- s* o! o9 [K.O.三文治$78" C1 j4 @& x" `9 R. ^
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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KRAZE Burgers
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5 `6 w4 J' {( {) Y! utvb now,tvbnow,bttvb辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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$ q# m8 C1 Q( Q0 j6 j5 f6 q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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: P5 z1 z e2 V/ }) g# r1 ?2 [& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽味拉麪$587 I5 [5 z4 ~* |6 _) G% ~/ D9 Y
! N& D4 \' X* i4 v3 K+ D公仔箱論壇拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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. l) X6 @; j' D4 g* {: m) e豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ K, J) Q* T; I- E( Y1 \* S' l
5.39.217.77( q0 u! m4 x/ ^5 I# r# e
% G1 n2 z' p, M1 Z$ U公仔箱論壇山頭火
/ E0 d. U( P2 P1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ z8 r4 C% g3 C8 P
精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。5.39.217.77: N" y& _% s) ]
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各款味道團子每支四粒$14
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4 O7 C9 j4 g1 ?: p: D5 k上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 & e7 W$ S [2 C0 `& p+ n$ A, o
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番茄海鮮意粉$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 [ K+ ?& \* `6 x3 Z. o" p* y
4 W+ i, B4 Y/ f( |: W招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32
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& Z6 j$ F6 _' c' k' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ 2 F* b1 k; D* p" P( ^
* V, `% y* N: r4 @3 d5 s7 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 q& k; H, Z0 V' x
和茶房鎌倉夢見屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 _( M3 h7 g: @
. t& J# {! D3 _吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb8 u. A% H# q: k, S4 J" J' `, s' L
$ M( H% Y& G, I9 y# Q5.39.217.77鮭之寶箱$35& h( T: S5 v) h4 \* L4 L
& v/ J: x: T' F7 P4 J一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 ^5 A" B A7 r5 J1 ^8 E# |% e
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2 p5 p* T& G+ g. q, X2 A5.39.217.77Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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