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[甜品] 朱古力咖啡布甸

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材料
( h7 T8 k" D% R/ q; A+ w( _3 L8 C公仔箱論壇蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量
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做法0 `( v7 u  X5 j/ D4 c' y
1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。
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2.將( 1)以微波功能高溫加熱 2分鐘,慢慢拌入蛋黃中。5.39.217.77$ P0 f, g7 G4 l* R3 U8 w! m7 o9 x

0 y' ]. V4 u. C# R) a4 m3.分盛布甸在錫紙杯中,放焗盤上坐熱水,放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。$ @0 I; }* F3 S1 B5 b7 ]3 a$ m

: ?5 E! A3 w) W, h+ n) \+ q3 c4.撒上唂咕粉,加朱古力裝飾即成。
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