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材料公仔箱論壇* U' A0 e1 f3 `9 i! W; G
大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量5.39.217.771 @ x( G% V2 T9 f: n
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做法
' t1 U2 s- V5 K" k1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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d" e. G Q8 A7 C5.39.217.772.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。公仔箱論壇+ L) i8 j) U9 t$ O+ X$ H
) A# d% t& o8 Y- E Ntvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 D& ~7 ~" F) \5 [ W' ^
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發表於 2010-1-1 06:17 AM
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