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[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇


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大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; v" [- z, L
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 l) ~) G- s: i, {  ~# Q" i& x
1.大菇掃些橄欖油,下鹽、黑胡椒調味,以 180℃焗 8分鐘。8 g) k3 A8 X0 R  @7 `- S9 D8 H( p3 ]8 h
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2.燒熱橄欖油,下菠菜炒熟,加些鹽調味。瀝去汁液,分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二,放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎,入爐焗以 180℃至芝士溶化,即成。- J' @# r! c; |" x$ [. z
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