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[西式食譜] 香茅蝦醬撻

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1 y0 W1 g1 B% A$ T% Ttvb now,tvbnow,bttvb材料 5 I4 @) @+ e# H+ l+ f3 ?/ J3 A
牛油 100克、蒜頭 3粒(剁碎)、蝦 750克(去殼去腸)、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙5.39.217.77! S9 z( }# O7 t! V

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做法
( r! D0 Y8 n' T0 j3 A4 p公仔箱論壇1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。& A" |, N  t! N

) p+ U. y6 C! Y' \) E; ]3 f公仔箱論壇2.將蝦仁切碎;牛油用細火煮溶,加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。
/ s/ m8 }# q2 p) c. C3 h: T' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y! v. v. n( ~, P# ?5.39.217.773.待蝦肉略攤凉後,放入攪拌機打勻,再加沙律白汁及葱碎打至均勻,倒出放入雪櫃雪1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# n7 ^7 \2 P  p

/ F/ \, y4 G' e公仔箱論壇4.將焗好的酥皮盒取出,用匙羮按下中間部份,然後釀入適量蝦醬,最後放上少許百里香,上碟後放上裝飾即成。
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