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材料
! m: I& x* `. ^0 W. u( }" t# I蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙5.39.217.771 k4 \8 k1 R4 J" A V
5 J* O* x5 D- {* z4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 T# |! X; }/ O$ w/ A, O" r
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1.蘑菇去蒂。tvb now,tvbnow,bttvb L% h% N9 r! S; M; O, Z3 x
$ r5 D: ? d! o) g公仔箱論壇2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。) J: _3 U" @0 s: \
* @# y# g# F; L3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。: X; r! Q8 {2 ^8 j, `; K9 Q# J: W
- W* [# f* {5 j3 W4 q4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。2 x/ `! _* ]0 j$ u( k0 `. j% z2 y
5.39.217.77) D6 _! i. P. h9 O* C( C" V+ t
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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