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; a8 b- g) d, O" h& Q, [tvb now,tvbnow,bttvb材料
w j7 A5 f* E公仔箱論壇熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
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& I$ q: Y& w; C$ m3 k公仔箱論壇做法公仔箱論壇& _8 ]9 Q' |% C% h
1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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2.火雞肉切條。
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; `1 |7 l% ~+ S( {公仔箱論壇3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
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發表於 2009-12-29 05:59 AM
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