本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 5.39.217.77- W3 P. \5 z, H% R7 C' k
9 r- P; c' Y! s5 y9 Y1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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0 @) j, i4 A* v, I }+ ~公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 5.39.217.77/ V% G$ E, q9 P1 r
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油 5.39.217.778 f+ _4 I) x! F4 [' \
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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4 @5 S1 `9 I( n8 W" X, a5 [公仔箱論壇6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条公仔箱論壇% ^! A# P# J" S+ y8 r* a0 u
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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+ d" ]7 `% Y" l1 T) P' @) I' H9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了1 k% W( C9 E+ I4 ]9 v2 B5 |! y
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, X+ e/ G$ h. t' o# Z& _( C公仔箱論壇10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇# u+ b Q( w' h; q/ i5 R, b
`+ j* B p+ F: }' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb u& q: ?$ L5 W {( T& J6 J% s, a
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 y) m& ?1 |( k
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒5.39.217.77. ]; v' A1 ^; K& A! O$ {
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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