本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 公仔箱論壇+ F# S4 G/ `( r! a4 c: B
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油 2 @; L2 _0 M' z9 ~2 b3 p
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- t, @% ~+ o/ U) U, Q3 H2 x" r5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! o3 J% |. g$ i: l) ^
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" I( H, w! R) F5.39.217.776.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条" z" D! {% n# f' P$ ~1 `
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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, H0 F2 a$ N$ ^" e2 J8 k4 V公仔箱論壇9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了5 Z) A/ x- z/ z. Y5 X; S
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀9 _9 b' Y, m+ J
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+ b" X& K4 |. _% U& @公仔箱論壇11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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$ k# e5 o/ b) D6 |* [9 qtvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒* ?- ^3 o I# ]- s6 l
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2 l; |2 h' V7 L t' c- }14.用竹帘把东西都卷起来，压实# _6 r& p3 K* z" B5 l7 E- J
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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