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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1 @1 m) @8 Q3 L; L1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* N4 Y  U* Z4 S0 K! a: V! R
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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' i5 v. u# N! E! `" {- w& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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4 {; J' H. ]  a. B- c6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液+ ^6 D3 |  `% b  @* e
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( i6 L, v2 s5 S* a: ]公仔箱論壇7.再卷起来,就变成了蛋条TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 ~% ~$ P  f. X
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! s. P. s) Z3 b; |% x# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二2 P; m6 t4 `7 [- b
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$ l8 F0 s+ r8 @4 S' b+ L5.39.217.779.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了- B9 e- S* ?$ o( g' `" [

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* o% J% Z3 f# z10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀5.39.217.777 p- u( c. d+ Q' ^. _( W! ^# }9 T
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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9 J6 {+ |# d% X7 e& B6 O  u12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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4 @+ K1 F# I( w  M: X3 e9 W: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.用竹帘把东西都卷起来,压实TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R- T4 n& F' {2 n0 W
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...' b+ P; @+ O6 W
yummy man...
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