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材料
1 V9 Y: P. g6 O; c5.39.217.77黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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做法
5 @, @, |( T3 c( X4 y$ ~/ u# x& B1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。) m# ^6 T! W- g' ^& V3 O8 H0 Z
# Q1 L0 t0 c2 y: F4 O M2 {$ W6 O5.39.217.772.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?$ b+ c$ i$ B" I6 u* Q b
' k6 ` j6 l) J7 n3 V$ `8 x) g3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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0 f: ]- y# Y; G6 T7 M/ P- x公仔箱論壇4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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