平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
2 l: b' C, Z, w6 e% M9 O公仔箱論壇一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。, @- s0 F; f E4 i' u8 q) N
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A5和牛鵝肝送酒
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7 j8 u& k# @7 C$ o1 q公仔箱論壇想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。公仔箱論壇1 R! v! \, I# W7 g) L w
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9 }# a5 G( o2 x: O+ T生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38
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西班牙風腿$1985.39.217.77% o; V* u# ^) c2 S4 `- G
( V6 X0 u1 V: P! D. \- I1 e' h0 d黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。公仔箱論壇 V) u* ^6 J, ?9 e% |
* ^. W3 q$ [; [( ~公仔箱論壇日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55& q- K! V9 X; H
( N S$ Z& o, N u- z9 V& T5 G9 D即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。
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Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; J" ^! r* T8 ^! E8 N, a. I) I/ d
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燒美國牛柳伴鵝肝9 F) o# y4 c/ r1 z
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點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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0 ^) N ~0 N4 n& {3 @公仔箱論壇中環碼頭吹風隊啤2 C& N4 V4 ?6 V* i
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說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 j8 H' q9 U4 k. j
# x8 x7 H7 R# r& m5.39.217.77左起 Cosmopolitan$58$ w$ g( w9 ?4 ~- A
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。公仔箱論壇+ R' \, s( d$ O7 x
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法式燒煙鴨胸沙律$585.39.217.77& ~! U' N+ b% ^
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳5.39.217.77# ^, a, o+ X$ R* T* C8 e
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。
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芝麻蜜糖雞中翼$42: _5 a: B% {! n1 b6 |& W+ q. u9 q
9 F' M+ U8 | U4 ?$ Q芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)tvb now,tvbnow,bttvb# D' M1 [* \+ y1 e( S0 W6 ~) W
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小克聖誕朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 S5 m" x; f0 M7 t! G% E, s
/ z; e: X2 Q0 l2 gtvb now,tvbnow,bttvb■十六粒裝朱古力$218
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7 j! a. E9 ~4 o; ^# ~聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$99
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖), ~$ o. j" m2 z- R& Z
& Q) U; w# t/ l* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕最後召集 自助午餐5 N" p5 ?7 z0 w7 s
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■美國 1855牛肉
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帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。
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% k8 _6 z- L3 V. E, K公仔箱論壇■香片茶青蘋果啫喱杯
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. m* Z1 Q1 `$ n% c公仔箱論壇■海南雞飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q/ @0 _ y& L% A! x h
: q3 R7 Y- R3 W$ g5 F3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間： 12:00-2:30pm
7 V; N. w$ x/ G: T% h9 F% Btvb now,tvbnow,bttvb帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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[, H! _! u$ u" r: b6 ^公仔箱論壇聖誕開 P到會
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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; i" i( V. V1 k& K公仔箱論壇聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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發表於 2009-12-25 06:14 AM
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