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材料
* ?; f6 b3 J' H; [5.39.217.77朱古力杯 2個
: A8 ^6 v) m. Q. m( Q# d% G5.39.217.77
/ q; w5 g; a3 z2 G# v0 X餡料5.39.217.77# [* d. D9 b9 [5 h. `
藍莓/覆盆子/黑莓/紅加侖子各 20克、蜜糖 2茶匙、拔蘭地 10毫升、橙汁20毫升、砂糖 80克 配料：黑朱古力醬 1杯、海綿蛋糕 2個、意大利軟芝士 2茶匙
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, H. L5 v( Z, c8 ^2 x& z5.39.217.77裝飾5 W* `2 y J5 C5 N& v
朱古力棒 2條、紅加侖子1束、/迷迭香/薄荷/糖霜/金箔噴霧各適量、奇異果醬 1/2杯5.39.217.774 `; r# c9 ^; F5 ?
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% d7 Y! S; ?& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) e1 ?& F7 f; z8 U7 }
1.將砂糖、橙汁、蜜糖、拔蘭地、覆盆子、藍莓、黑莓及紅加侖子放入煲，用慢火煮至入味後盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb# [$ B( S) q3 z4 y2 q
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2.在朱古力杯內放入（ 1），面放海綿蛋糕，淋上煮莓汁，再淋上黑朱古力醬。
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3.將裝飾料放上裝飾料，噴上金箔，放上意大利軟芝士，淋上莓汁，撒上糖霜即成。 |
發表於 2009-12-24 05:57 AM
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