飲 食 增 肥 法
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. S [1 F0 T3 A: i5.39.217.77 據 營 養 師 表 示 ， 過 瘦 的 人 要 增 肥 ， 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 ， 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 ， 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 ， 其 實 這 是 不 正 確 的 ， 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 ， 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 ： $ B3 j! ]: v, o
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一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。 - Z. h* R. k+ ^; u
5 g8 e2 e0 j9 {$ V7 l6 f多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 ， 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。
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" d& m8 G" o4 V+ ~! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 ， 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 ， 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。 0 L, d& M$ P4 t! ]2 a
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慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 ， 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 ， 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 ， 會 容 易 飽 肚 ， 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。 + \8 F$ U1 o* j2 I6 s J
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9 ]* H% C# ` @6 [4 Z% z公仔箱論壇戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 ， 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。 5.39.217.774 v# O0 t3 t$ ?
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6 Q7 n/ X& S% k% n4 b5.39.217.77增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。
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5 }: z E% ?0 v- ~! }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量消耗範圍有三
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7 l( f+ i# z4 [* @+ U; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `& s! c$ O( s# M' {
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(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。
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& T3 F% R! U# P( l. Z8 l. Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。& H8 U( i: c* T; N* n
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(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。5.39.217.77, C8 A' B6 `. C; m! j! K G
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' P1 w1 n, j4 l+ g8 _. g舉例說明﹕
/ ?9 p a. d' \0 b- p$ o1 t- m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' N8 C# r* a: r( Q! w6 d$ f/ `- ^
增肥不能操之過急
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# S# v$ ^( S9 c8 i7 u* J0 k要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s/ @# P% B) ?9 ?
' i- o3 Z5 U8 j: C˙少食多餐7 n. j' r2 K9 y1 X$ G
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三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。
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˙配合運動
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別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。
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; j0 A6 {/ D$ Q6 B8 d9 K●營養補充
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- m" s$ V+ W# }& x3 G4 c如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。
+ w( k8 j, U- }3 o4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 O' m2 t$ _$ Y0 E* [5 A' ~6 c
小食應含其他營養TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& c% X3 W. F C* C2 k6 Q( I
8 b: Z) E: ?7 L, A7 F7 n4 e: D. {若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕5 L! N" T+ N" y
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甜品類
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燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）
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. c8 h/ ]$ T2 }$ f5.39.217.77紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）
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8 i+ O. B* w5 I, _9 W3 V, z/ K- N豆腐花（約200千卡，含鈣質）tvb now,tvbnow,bttvb& n- M0 ]9 x$ y3 T( ~
/ l4 @ t9 K& k, C( c! z: p# B$ p6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果乳酪（250千卡） 5.39.217.77) `* Y w" H9 R
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發表於 2007-5-1 10:25 PM
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