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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。* n' v2 V! [, X5 `6 c& P

8 S  c3 Y; U3 L# t8 [% T限量供應兩晚) Z' Q+ ~6 C0 B8 E: R* f7 w( K1 B
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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& c) U0 y$ @+ r2 j# p: H7 Utvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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  I8 c+ _" k9 _% A2 ^7 T, xtvb now,tvbnow,bttvb蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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" t. p! _4 V0 V1 P6 x4 `4 M5 w8 P9 C1 L主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁, m+ W5 Q4 {* o! }3 V) P8 F
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
. ^* ^" Q  N# T* Z6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X# n) Y3 }: |, V5 [( v$ V5 i" _& A
頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律5.39.217.776 p6 z  H( k' F# h' i. q4 {$ Z
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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甜品芒果布甸
4 q2 i4 R. @0 ^$ ^$ C$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d' ?" r' @7 \7 r5 s* w3 P
以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。公仔箱論壇5 a8 G! a/ B: V0 F

8 ~' ~1 l) w( |5 Y; \% O聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁2 ]1 P: m  m+ K7 y

) A2 m8 ?& Q9 R! k/ B4 M5.39.217.77三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
3 M* b  P( O0 m& [" h3 ?5 m) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 U+ K* Q/ F7 W' {
頭盤煙火雞雜菜沙律
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  r8 ]: |; b, x' X; p% f  ]煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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0 s1 ~! D; ?% F公仔箱論壇聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, K/ t* K4 S7 U6 S- J' f4 Q4 y7 ]
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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* A2 I  N) a" i, P$98任食兩小時檀島肥牛火鍋公仔箱論壇. Y- _; A& {6 Q

8 k; [1 l* c: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q  v( j) F$ \# w  J5.39.217.77茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。
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* b* K6 M, k: c! L; c公仔箱論壇美國肥牛公仔箱論壇4 z6 c* A) h' N2 W/ E) R
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。5 T/ U) K& g/ B) [1 A2 f
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蒙古羊肉8 `* z' u& S2 v
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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; _6 m+ m6 w1 @8 H& P* l- |薑葱魚頭鍋另加$385.39.217.77* o* Q5 D% F! z! n. c/ M7 |( Z
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。 9 f/ A$ L, j3 X/ n4 I
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桂花蚌另加$38/碟
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; |9 t7 E# _9 e. J美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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3 b! y" }0 J* g! _! z) |9 I5.39.217.77檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)公仔箱論壇5 O# [' a# H4 ]8 k

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