今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。 u/ C' p" D, k2 o- g6 I& U |
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限量供應兩晚公仔箱論壇) [! v: |9 e P T% b$ ]
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！5 g$ }: k: T$ N2 D: T0 F1 M
8 N7 W: @! |/ h) {- t聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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9 m/ C- G' M. T* l3 Y7 z' E+ i5 y8 v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。公仔箱論壇5 p6 L% t' C4 h
" U4 Q1 i" S' Z2 r公仔箱論壇主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。 公仔箱論壇2 q6 n; o7 O1 c( L: G7 f% ~( j0 }
& J1 Y+ J/ D: m- D! A公仔箱論壇頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律# J N1 B4 W3 L- Z$ \
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煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。
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, i/ `4 d8 O3 K, V- J U甜品芒果布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]+ U, b$ R ]) e, f7 P! e
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以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。7 |( T; v" L9 A8 T5 G
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
5 |, d7 t! L, ^9 p' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 G' F0 J; I# F. ?; O
三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。
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3 G) W O; B0 C2 m% y0 L' p+ U* otvb now,tvbnow,bttvb頭盤煙火雞雜菜沙律, Y3 U0 j3 p5 S5 g0 ]$ j5 U8 L
( g* Y9 u }: i( J. q煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。
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聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。9 c! A# g$ T3 A+ b1 T4 C
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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$ L2 O# _+ |8 g! v$98任食兩小時檀島肥牛火鍋% ^) C" S' s% i2 P2 H+ A7 t
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1 M0 V9 {' u- }" `% t公仔箱論壇茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。 % A. I! M$ h( [$ p: @
! e* r, v0 V1 x H. g公仔箱論壇美國肥牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L [, R7 y6 t4 ?) z4 u
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。tvb now,tvbnow,bttvb; y, k, R G* j2 N, ?4 m
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蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。& e1 w6 D( m, p7 w' w" t6 B
0 y) j8 c y% c9 ^薑葱魚頭鍋另加$38
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。
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5 ]( P7 e" o9 M1 p4 t5 s5.39.217.77桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。
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. O% A- N% P, m' Q' V4 K9 n檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)5.39.217.776 e. q( D" v2 _/ N! B
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發表於 2009-12-21 06:09 AM
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