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當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙) x- [# A5 m: Q* T1 U0 I
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3 w% O9 R$ t- u4 W ]& _& d做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; t& t7 k& E6 |
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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4 p# N* G7 ^- y0 `: d9 \5 @2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B" ^4 R! N ~4 t
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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5 k8 H: l. N& F4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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' U$ _# l& O$ `. C: ~& Htvb now,tvbnow,bttvb當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。5.39.217.77) `5 j6 F' J0 m2 U0 @! ^
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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