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[藥膳] 暖身當歸羊肉湯

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, }: S+ h1 q! h+ k/ j  O' j4 n公仔箱論壇材料5.39.217.77) _( q7 Z+ b6 H2 u/ i( N! Y
當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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做法/ c1 z9 n4 ~6 R4 g4 L
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身,然後切片。
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" d' ]+ S' P% j; a" O, s' v7 e2.燒滾一鍋水,放入1片薑,加羊肉汆水,然後盛起瀝乾水。
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" l8 E( s, C9 n4 m: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另燒熱鑊,放入羊肉乾煎片刻,然後氽水洗淨就可減去羶味。" U, l/ P" H( J" P9 p! {

* |3 d3 }- W9 k0 x  R4 d: i8 Z3 h2 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱一鍋水,放入剩餘薑片、當歸及羊肉,用大火煮滾,然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛,加鹽調味即可。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' g4 V, O0 ?
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( x- u, c: W, c9 _- H0 d! N9 U$ Qtvb now,tvbnow,bttvb當歸不是女性專利補品,男士都適合,因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命,具有活血之效。
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