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材料
* o9 r; [& k9 X$ k M黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g$ K: @" b# O/ S* X/ e
) X" S8 u' U% w' V醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 a, ~/ x% V% [4 `
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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0 e U' x# L' e# Z2 ]6 K. Ltvb now,tvbnow,bttvb做法/ d2 C. @; V7 i* X! z) h
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
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- w5 Q1 Z( s3 ~. x: C4 d/ J2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。
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4 O2 `- ]. Y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
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9 L$ Q, i: m4 H1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。6 _% V( h1 W; ], ]$ Q5 Z
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黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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