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材料公仔箱論壇% s# y# l5 s$ M- @) H
水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）
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做法
1 L5 L8 b: r) q% |* ]- |6 Q6 \5.39.217.771.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。
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8 _7 H* i7 O7 ]5 B公仔箱論壇2.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. p; J2 G0 v5 E/ D
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7 X1 \8 l' B: R/ b2 X3 e, T0 s& @5.39.217.77鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。& {% N3 s) y1 c1 x N1 ^; v. }
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發表於 2009-12-14 06:10 AM
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