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; `" e6 B6 j+ z6 d' Atvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77; n. n4 @& ~: U) O) s' [: {
水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）- l* G h7 O' O3 s X* P8 X
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: U* z* s7 y6 V1 H3 ]2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 `* v* h$ L; F0 w- ^ ]/ F5.39.217.771.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。公仔箱論壇* @ N" Z( P E6 w+ k
. u3 r- `2 s/ P6 M; \/ t3 Y- M2 {5.39.217.772.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。tvb now,tvbnow,bttvb B, N. ?% {4 u$ g: j
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鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。
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發表於 2009-12-14 06:10 AM
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