材料:
; m7 w3 \' {+ S4 t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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) l) X+ N1 R5 Z0 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" I# u }% N3 a% f5.39.217.771.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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4 |% _: A) \! G! x, J% C2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。) ~7 M. Q" p2 p
+ j! |: |0 R; ` }0 q5.39.217.773.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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1 l: O/ i- g' |4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。 |
發表於 2009-12-12 10:24 PM
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