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( v: ] e/ O8 d/ r& `; P0 A; M- Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
1 S1 h) O! M3 ~/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
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1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。* I5 Y6 E5 ~! Y) q5 u, b: R
* {0 z f1 e6 z: _) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& @* B& I/ f# U
`& d! E0 e h- x- }- H4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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% P$ h6 {; b# F- Y) s公仔箱論壇5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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- q f% c; K* q$ I/ G公仔箱論壇 公仔箱論壇; f9 w$ ]: N; g. X/ S2 |) }' ?- V) P
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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