 ' g% |6 Z% {1 l3 c" e) b
* I) `8 d9 R8 ?, z# V& ?; U# n材料
2 E8 C, C/ F, Y8 ~5.39.217.77小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 C: X; B$ z# {9 P) t8 Y; O/ x
6 s: `4 W+ c8 r
! _# Q u) m! {5 e4 O. i' r8 X
做法; O7 c! Y D. ?
1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。5.39.217.77! a: `2 f, m: F
1 t9 M% C6 t8 l) g w. C) \tvb now,tvbnow,bttvb2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。; b/ |7 Q5 i9 C9 {+ F7 G
' C: C, K/ @3 t$ U( ], p公仔箱論壇
& U- D% k. G' G7 p8 L. ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^$ h$ T) o0 e ( h; z' q1 m/ B$ M" A& E4 H' x
) l7 H; _1 G6 `) o, n. c. E
" u( N: S. T/ D' J公仔箱論壇8 p5 J g# i. S3 }
 5.39.217.772 g1 {' X. I2 C4 ^- q
為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。
. t, n* K- X% `1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-7 06:06 AM
| 
發表於 2010-4-28 08:57 AM
|