进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。1 T5 e+ w/ o( D8 p4 i
用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。0 l6 A# ^6 ^& M; p9 a* s
做法：
4 k( L8 a {; r& u# A2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
) w8 x: v3 H. e% i2 g3 I8 S+ F1 x }tvb now,tvbnow,bttvb 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
% [, Q4 }3 j1 C# o5 `( F, ?$ @5.39.217.77 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' [& S- h9 D" s; |' k" H
绿豆芽营养分析：
. _9 b1 q) x" r0 ?+ N5 V4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
: {2 Q( Q, d6 [% V j( z2 a3 ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；5.39.217.77) y6 s% A) f& z% u1 n1 y/ S, g
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
$ S' g& H3 o, p! m, j公仔箱論壇 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
: y3 s$ q- W$ E, n" j/ Etvb now,tvbnow,bttvb 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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