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[中式食譜] 减肥菜色--肉丝炒绿豆芽

进入深秋时节,肉类的摄入又开始多了,如果大家没有控制好自己对肉类的食量,很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色,刚好能满足大家,既能有肉类作伴,又能达到减肥的效果。
; Q* _# A5 L( L  E* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:瘦猪肉一百克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb( H2 c( D5 N1 j
做法:
% e+ }0 n1 \  k0 C' _, Z  1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。
" y0 K) {7 @" i; N7 L5.39.217.77  2、将肉丝倒入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
6 G0 n2 G$ Y7 k2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
3 U) O; k( M% Z0 Jtvb now,tvbnow,bttvb绿豆芽营养分析:tvb now,tvbnow,bttvb" r' X6 P8 a, @. W; u5 q9 M" u
  1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
3 [  a7 q! S/ K$ Q8 h; R1 |: Ttvb now,tvbnow,bttvb  2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
( _- P1 o( _! I$ q  3. 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
  ]* m) W- u" w) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;1 ?4 O4 U  i! Z% t! H/ p) Y
  5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
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