甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
/ J; ?' @( j. T6 P; _$ Q% R3 D# S, b5.39.217.77主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
, a; i9 [4 {* |' N7 N; }公仔箱論壇配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。tvb now,tvbnow,bttvb% `* D3 h8 d# J. k9 }9 D n- e
做法：公仔箱論壇# M8 l6 e+ ]3 v5 a" o
1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。
5 i, `1 M4 v. o/ w1 l: f5 Atvb now,tvbnow,bttvb 2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
% P: R1 u. J4 B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
J8 Z1 [+ Y7 V7 V% ]tvb now,tvbnow,bttvb功效：
! c9 B) Y- x8 V& o# Y( L 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
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